Categoria: vino

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Cantina Paolo Berutti

L’Azienda Agricola Paolo Berutti è nata con l’obiettivo di produrre vini di alta qualità senza compromessi, equilibrati e piacevoli da bere, principalmente per soddisfazione personale. Nasce da una grande passione e dal desiderio del proprietario di produrre ottimi vini partendo dalla gestione del vigneto fino alla cura del prodotto ultimato e confezionato; il dimensionamento dell’azienda consente infatti alla proprietà di gestire in prima persona tutte … Continua a leggere Cantina Paolo Berutti

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Azienda Agricola Fiorentini Vini

L’azienda è da sempre proprietà della famiglia Fiorentini e la costituzione del terreno così francamente argilloso è stata quella che ha orientato obbligatoriamente le scelte colturali. Il podere in origine si chiamava ‘Collinaccia’ in senso quasi dispregiativo perché al di fuori dell’uva non cresceva altro. Di qui è nata la passione, di perfezionare anche la produzione del vino. Soltanto recentemente, nel 1999, per merito in … Continua a leggere Azienda Agricola Fiorentini Vini

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Villa Bagnolo

Villa Bagnolo nasce a Castrocaro in provincia di Forlì quando nel 98 L’imprenditore e chimico Vito Ballarati grandissimo appassionato di vini decise di acquistare una casa sulle colline di Castrocaro per passarci del tempo con la famiglia e gli amici. Un giorno conobbe per caso un contadino sotto casa sua che gli fece assaggiare un’uva straordinaria e successivamente il vino, sempre ricavato dalla stessa uva … Continua a leggere Villa Bagnolo

Boca Dolza
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Yveline Prat Champagne

La storia di questa fantastica azienda ha iniziato nel 1975 con Yveline e Alain Prat.Mentre ballavano il Rock and Roll nei locali del posto e condividevano la passione per il lavoro nei vigneti, nacque un grande amore fra i due tanto che un anno dopo si sposarono e iniziarono a lavorare insieme!Entrambe le loro famiglie erano viticoltori e agricoltori in Champagne, ma non avevano abbastanza … Continua a leggere Yveline Prat Champagne

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ANDREA ARICI FRANCIACORTA DOSAGGIO ZERO UNO di Colline della Stella

Siamo a Gussago, provincia di Brescia. Terra conosciuta per la produzione di Franciacorta, che non è solo il nome a cui si associa la bollicina più conosciuta in Italia, ma una terra che si estende in 200 chilometri quadrati di colline su 19 comuni della provincia di Brescia. E proprio qui nasce la Collina di Andrea Arici. L’ospitalità di Andrea, di sua moglie Anna e … Continua a leggere ANDREA ARICI FRANCIACORTA DOSAGGIO ZERO UNO di Colline della Stella

Boca Dolza
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SANT’AGATA di Paltrinieri

Scrivo il mio primo articolo, inizio a pensare a quale potrebbe essere il soggetto. Scorro in testa le bottiglie che ricordo con più affetto, ripenso alle persone, penso ad un perché. Poi mi viene un lampo di genio, voglio scrivere un articolo da vero Braveheart – Cuore Impavido! Si sa, in Italia, dal nord al sud, il campanilismo scorre forte nelle vene. Emilia vs Romagna … Continua a leggere SANT’AGATA di Paltrinieri

Boca Dolza
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Tre Monti

L’azienda agricola Tre Monti nasce all’inizio degli anni ’70, quando Thea e Sergio Navacchia diedero il via a quello che diventò presto il lavoro e la totale dedizione della famiglia Navacchia. Un amore per la propria terra che portò Sergio e sui figli David e Vittorio a dedicarsi ( con l’aiuto di bravissimi enologi ) nello studio dei propri vigneti e dei propri terreni per … Continua a leggere Tre Monti

Boca Dolza